Fim das balas de ursinho? Veja 7 curiosidades sobre a empresa e o negócio da Haribo

A indústria de doces Haribo, das famosas balas de ursinhos, anunciou nesta semana que vai encerrar suas atividades no Brasil, com o fechamento da fábrica de Bauru, no interior de São Paulo.O espaço deve seguir em operação somente até julho deste ano, mas o fechamento é definitivo e deve impactar aproximadamente 150 colaboradores. Ainda assim, a marca vai continuar no país por meio de estoques e um novo planejamento comercial.Curiosidades da Haribo 1. FundaçãoFundada em 1920 em Bonn, na Alemanha por Hans Riegel Sr, a Haribo chegou ao Brasil há 10 anos e se consolidou como única fábrica na América Latina, focada no mercado interno e exportação dos produtos. A empresa é uma das principais na produção de marshmallows e balas de gelatina.2. Principal produtoEntre seus produtos mais famosos, estão os “Goldbears”, ou “Ursinhos de Ouro”, as balas de gelatina em formato de urso, que marcaram a infância de boa parte da população.3. Referência Os ursinhos foram inspirados em ursos treinados que se apresentavam em feiras e circos na Europa no início do século XX. Além disso, os primeiros ursos de gelatina da Haribo eram maiores do que os atuais; com o tempo, o tamanho foi ajustado por questões de custo, consumo e padronização.4. NomeO nome da empresa é um acrônimo formado pelas primeiras letras de:Hans Riegel BonnOu seja, o nome da empresa já traz o fundador e a cidade de origem embutidos na marca.5. Alcance da empresa A Haribo encerra sua primeira fábrica instalada fora da Europa, mas hoje já possui operações em mais de 10 países.6. Sabores e cores Em alguns mercados, a cor verde é maçã; em outros, é morango ou framboesa. No pacote clássico, o urso transparente costuma ser sabor abacaxi (muita gente não sabe).7. Receita (não tão secreta) Embora os números exatos variem ao longo do tempo, a Haribo produz bilhões de unidades de balas de gelatina por ano, abastecendo mercados em todo o mundo.Confira a formulação básica dos gummies tradicionais:AçúcarXarope de glicoseGelatina (geralmente de origem animal)Aromas e corantesÁcidos (como ácido cítrico) para dar acidez/frisanteThe post Fim das balas de ursinho? Veja 7 curiosidades sobre a empresa e o negócio da Haribo appeared first on InfoMoney.