Anvisa determina suspensão da venda e consumo do vinagre de maçã da Castelo; entenda

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) exigiu o recolhimento do vinagre de maçã da marca Castelo, bem como mandou suspender a comercialização, distribuição e consumo desse produto. A medida anunciada nesta quarta-feira (26) aconteceu devido à informação incorreta no rótulo sobre a quantidade de dióxido de enxofre presente no produto.Leia tambémMoby Dick? Baleia da Faria Lima vira meme e faz teatro mudar decoração de NatalEscultura de 20 metros recebeu adereço que viralizou nas redes; após repercussão, teatro reduziu e reposicionou o gorro e promete novos enfeitesO Laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre.A Anvisa explica que a presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico.“Pó vegetal” e picolé de creatina também foram recolhidosNesta quarta, a Anvisa também confirmou a suspensão da venda e uso do “Pó para preparo de bebida vegetal” da marca Livestrong/Essential Nutrition, considerado irregular. O produto contém proteína de fava hidrolisada, que ainda não teve a sua segurança avaliada para uso em alimentos.Outro item atingido pelas mesmas ações de fiscalização da agência é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda, que contém creatina.A Anvisa afirma que a creatina também não teve a sua segurança avaliada para utilização em alimentos, sendo autorizada apenas em forma de suplementos voltados ao público adulto.The post Anvisa determina suspensão da venda e consumo do vinagre de maçã da Castelo; entenda appeared first on InfoMoney.